Начин на приготвяне
В купа се счукват скилидките чесън.
Киселите краставички се нарязват на малки кубчета и се слагат при чесъна заедно с крема сиренето, счуканите орехи, зехтина и ситно нарязаният копър.
Сместа се обърква добре и ако е необходимо, се добавя малко сол.
Обелените печени червени чушки се разполовяват и разтварят. Ако са по-големи, се разрязват на две.
В единия край се слага от плънката и чушката се навива на рулце.
Гарнират се празнични рулца с червени чушки със счукани орехи и копър.
Вижте още идеи за празнични предястия, както и ястия за нова година.
