Коледни бисквити с мед

Yordanka KovachevaYordanka Kovacheva
Автор
3k36k17k12
Коледни бисквити с мед
Снимка: Yordanka Kovacheva
3 / 6
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
30 мин.
Порции
20
"Класически, много ароматни коледни бисквити, без които не си представям този празник. Весела Коледа!"

Необходими Продукти

  • брашно - 200 г Тип 650
  • захар - 50 г
  • мед - 40 г
  • прясно мляко - 20 мл
  • джинджифил - 1/2 ч.л. на прах
  • канела - 2 щипки, на прах
  • карамфил - 3 стрити гвоздейчета
  • краве масло - 60 г на стайна температура
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбийте маслото със захарта, меда, млякото и подправките.

Добавете брашното и омесете гладко тесто за меденки. Оформете на топка, завийте във стреч фолио и приберете в хладилник за 20-30 минути.

Разточете охладеното и стегнало тесто на тънка кора и изрежете сладки човечета.

Подредете ги в тава или две тави застлани с хартия за печене.

Печете на 180 °C в предварително загрята фурна за около 10-12 минути или докато коледните бисквитки почервенеят по ръбчетата.

Оставете да изстинат и по желание декорирайте с Айсинг.

Съхранявате в добре затворена кутия за сладки.

Класически, много ароматни коледни бисквити, без които не си представям този празник.

Весела Коледа с моите коледни бисквити с мед!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: