Начин на приготвяне
В купа намачкваме обелените банани с вилица. Прибавяме яйцата и разбиваме хубаво. Не е нужно употреба на блендер, но ако не ви се занимава, можете и да го ползвате.
Добавяме протеина на прах, какаото и бакпулвера. Разбъркваме много добре.
Получената смес се разпределя във форми за печива.
Печете в предварително загрята фурна на 170 °C за 25 минути (зависи индивидуално за всяка фурна) до суха клечка.
След като ги извадите от фурната, на всяко кексче отгоре поставете парченце шоколад. То само ще се разтопи и с помощта на малка лъжичка го разнесете равномерно.
По желание може да поръсите със смлени ядки.
Какаовите кексчета хапвайте без угризения - нямат нито бяла захар, нито брашно.
Да ви е сладко с моите какаови кексчета без захар и брашно!
Вижте още защо кексчетата залепват за хартийките, както и как да направим глазура за мъфини.
Коментари