Начин на приготвяне
Нарежете на кубчета месото. Посолете и го поставете във вода да се вари.
Нарежете праза и го задушете в маслото. Към края добавете ориза.
Настържете чушките и ги прибавете към праза и ориза. Изсипете задушената смес към супата.
Накрая разбийте киселото мляко с малко бульон и супата се застройва. Добавя се ситно нарязан магданоз и се поднася.
