Начин на приготвяне
Замесвате меко тесто. Разбивате яйцата, меда, захарта и олиото. След това брашното, канелата и содата.
Оформят се топчета с големина на орех. Пече се на 160 °C. След като се изпекат до златисто, се изчаква да се охладят и се дълбаят малките меденки.
Приготвя се плънката от издълбаните трохи, прясното мляко, орехите и разтопеното краве масло.
С получената смес се пълнят издълбаните сладки и се слепват меденките една с друга.
Вижте още колко дълго да печете меденки, както и как да омекнат меденките по-бързо след приготвянето.
