Начин на приготвяне
За приготвянето на тази яхния с пилешко и грах, най-напред запържвате лука и чесъна в предварително загрят тиган. Добавяте месото и запържвате до златисто.
Добавяте настъргания морков, червен пипер и брашно заедно със соса от консервата с грах или просто малко вода.
Задушавате за 2-3 мин, и добавяте доматеното пюре. Тогава добавяте и малко захар заради доматите. Добавяте сол, черен пипер и чубрица на вкус.
Оставяте пилешката яхния да къкри, докато се сгъсти.
Вижте и други вкусни идеи за гозби с пилешко и грах.
