Начин на приготвяне
Разбийте белтъците с щипка сол и черен пипер. Изсипете белтъците в сгорещен тиган с незалепващо покритие.
Мазнина не е необходима. Дръжте за няколко минути и след това обърнете от другата страна. Приготвя се на принципа на палачинките.
След това намажете белтъците с малко крема сирене.
Нарежете печената червена чушка и спанака и ги наредете отгоре.
След това завийте на руло и нарежете на колелца.
По желание може да залеете диетично предястие от белтъци и пресен спанак с малко чеснов сос според вкуса.
Вижте още идеи за диетични палачинки и за кето палачинки.