Начин на приготвяне
Сварявате яйцата, като трябва да са твърдо сварени. След като заврат, ги оставяте така за 10-12 минути.
Оставяте ли ги да се охладят, обелвате ги внимателно, така че да не се разрушат и белтъкът да остане цял, по възможност гладък.
Разрязвате ги на половина. В купа смесвате жълтъците, като ги намачквате, заедно с майонезата, горчицата и подправките.
Пълните яйцата с помощта на малка лъжичка със сместа и поръсвате с шарена сол.
Вижте още колко издържат сварените яйца в хладилник, както и как се белят лесно варени яйца.
