Начин на приготвяне
Измивате и слагате картофите в подсолена вода на котлона. След като заврат и омекнат хубаво, ги сваляте и охлаждате.
Обелвате ги, докато още не са хубаво изстинали. Трябва да са леко топли, но не да парят.
Нарязвате пресния лук на ситно, както и магданоза. Разрязвате картофите на кубчета.
Овкусявате картофената салата със сол, олио и оцет.
Разбърквате хубаво и поднасяте картофена салата с пресен лук.