Начин на приготвяне
Марулята се нарязва на тънки лентички, краставицата - на кубчета, добавят се чесънът и копърът, нарязани на ситно.
Всичко се обърква със сол и се овкусява с олио и оцет.
Яйцата си нарязват на четири. Зелената салата се разпределя в четири порции, украсява се с 1 нарязано яйце и 5 маслини.
Зелена салата с пролетен чесън си върви много с една ракийка.
Вижте още идеи за вкусни пролетни салати.
