Gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Запеканки»Запеканка с броколи и печурки

Запеканка с броколи и печурки

JuliyaJuliya
Гуру
5717k2k1
Запеканка с броколи и печурки
Снимка: Juliya
2 / 3
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3
"Запеканка с броколи и печурки - вкусна, здравословна и засищаща. Дори и най-злоядото дете ще поиска допълнително!"

Необходими Продукти

  • броколи - 250 г
  • печурки - 200 г
  • готварска сметана - 200 мл (20%)
  • яйца - 2 бр.
  • кашкавал - 100 г
  • краве масло - 1 с.л.
  • чесън - 2 ск.
  • чубрица - 1 ч.л.
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

За тази вкусна запеканка с броколи и печурки най-напред разделете броколите на розички, бланширайте ги за 1-2 минута и отцедете.

Почистете печурките и ги нарежете на едро.

Намажете тава за печене с маслото, поставете броколите и гъбите.

В купа разбъркайте яйцата със сметаната, прибавете пресования чесън, чубрицата, сол и черен пипер на вкус.

Изсипете получената смес в тавата, поръсете с настъргания кашкавал и печете безмесната запеканка в загрята фурна на 180°С за около 30-40 минути.

Търсите ли още вдъхновения за здравословно меню? Изпробвайте и другите ни идеи за запеканки с броколи и хрупкави броколи на фурна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: