Начин на приготвяне
Пилешкото филе се измива и се нарязва на Жулиени или на халки. Овкусява се с черен пипер, червен пипер и соев сос и се оставя в хладилник за 30 мин!
През това време си нарязват останалите зеленчуци!
Слагате маслото в тигана и слагате на котлона, запържва филето до златисто и след като е готово, сипвате в намазнена тава!
В същия тиган сипвате олио и запържвате останалите зеленчуци, след като са готови, изсипват ги в тавата при месото, слагате около 200 мл вода с бульон, разбърквате и слагате на студена фурна за около 20 мин!
След като е готово, сервирате пилешко филе със зеленчуци на фурна и поръсвате с малко магданоз!
Приятен апетит и да ви е вкусно!
Вижте още как се овкусява пилешко филе, както и как да изпечем пилешко филе на грил.
Коментари
Колко акъл се иска да омешиш месо и зарзават и да опечеш на фурна...