Начин на приготвяне
Измивате и почиствате тиквичките. Нарязвате ги на тънки ленти по дължина.
Поставяте ги в тиган с незалепващо покритие. След като се приготвят и от двете страни, ги поставяте в тавичка.
Наситнявате копъра и го добавяте към тях. Обелвате скилидките чесън и ги пресовате. Приготвяте дресинг от сол, зехтин, ябълков оцет и чесън.
Заливате грилованите тиквички с дресинга и ги разбърквате внимателно, да не се наруши целостта им.
Вижте още апетитни предложения за постни манджи с тиквички, както и вижте как да избирате свежи тиквички.