Начин на приготвяне
В дълбока купа разбийте яйцата и захарта до побеляване. При непрекъснато бъркане добавете на струйка затопленото прясно мляко и разтопеното масло.
Пресейте брашното със солта и бакпулвера.
Добавете ванилиите и шоколадовите парченца, след което на няколко прехвърлете сухите съставки към разбитата яйчена смес.
Хомогенизирайте продуктите и изсипете кексовата смес в намаслена и набрашнена форма за кекс.
Печете сладкиша в предварително загрята на 170 °C фурна за около 45 минути или до суха клечка.
Ванилов кекс с парченца шоколад е традиционен, ароматен и много вкусен.
Вижте още идеи за шарен кекс, както и разберете причината кексът да не ви бухва.
