Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Кекс»Шоколадов кекс с парченца шоколад

Шоколадов кекс с парченца шоколад

Нина Иванова ИвановаНина Иванова Иванова
Мастър Шеф
6145k2k6k7
Шоколадов кекс с парченца шоколад
Снимка: Нина Иванова Иванова
1 / 4
17/12/2018
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
70 мин.
Порции
10
"Шоколадова наслада във всяка една хапка - точно както я обичате"

Необходими Продукти

  • шоколад - 150 г на капки (бял и кафяв)
  • брашно - 280 г
  • яйца - 1 бр.
  • какао - 2 с.л.
  • ром - 1 с.л.
  • захар - 220 г
  • кисело мляко - 200 г
  • олио - 100 мл
  • сода - 1 ч.л. за хляб
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пригответе продуктите предварително на стайна температура.

Разбийте яйцето със захарта на пухкава смес. Сипете содата в киселото мляко и разбъркайте. Добавете олиото в яйчената смес и хубаво разбъркайте.

Прибавете киселото мляко със содата и рома и отново хубаво разбийте до еднородна смес.

Отделно пресейте брашното с какаото. На части прибавете сухата смес към течната, като разбърквате до усвояването ѝ. Накрая прибавете капките шоколад и разбъркайте, за да се разпределят равномерно.

Намазнете форма за кекс с малко олио и поръсете с брашно. Изтупайте излишното. Сипете сместа за кекс и изпечете готовия шоколадов кекс в загрята фурна на 180 градуса за около 40 мин.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
52
40
30
20
10
Дай твоята оценка: