Начин на приготвяне
Обелете батата, нарежете го на кубчета и го сложете в тава за печене.
Добавете зехтина и розмарина, разбъркайте и печете батата в загрята фурна на 180°С за 20 минути.
През това време почистете и нарежете гъбите, добавете ги в тавата, разбъркайте и сложете във фурната.
Накълцайте чесъна, нарежете копъра и разбъркайте със сметана за готвене.
Овкусете със сол и черен пипер.
Изсипете получената смес в тавата, разбъркайте и печете ястието с гъбки за около 15 минути.
Бататът с гъби и сметана на фурна е много вкусно хапване, особено с малко диетичен хляб.
Вижте също как да си направите вкусно пюре с батат и картофи или разкошно брауни с батат.
