Начин на приготвяне
Накиснете стафидите във виното за половин час. Поставете в намазана с масло тавичка ябълките, на които предварително е извадено семето.
Напълнете отворите с подсушените стафиди, смесени с лимоновата кора и захарта.
Добавете парченце масло, полейте с виното и печете в слаба фурна.
Върху ябълките можете да поставите разбит със захар белтък и да запечете във фурна.
Коментари