Начин на приготвяне
Смесете в подходящ съд на котлона кокосово мляко (може да използвате кондензирано или обикновено прясно мляко), захарта, амаранта, канелата и ванилията.
Бъркайте и след като заври, покрийте, намалете котлона и оставете да къкри за около 25-30 минути.
Снемете от котлона и добавете нишестето с шоколада, като разбъркайте, докато кремът се хомогенизира.
Пресипете в чиния и сложете в хладилника да стегне.
