Начин на приготвяне
Нарежете месото на парченца, добавете ситно нарязания лук и изпържете всичко в олио.
Поръсете с брашното, добавете доматено пюре, обелените и нарязани краставички, чесъна.
Посолете и залейте с виното, задушавайте под похлупак до омекване.
