Начин на приготвяне
Измийте месото, подсушете и го нарежете на парченца. Сложете да се изпържи и добавете лука на филийки.
Овкусете със сол и запържете, докато лукът се стопи. Поръсете брашно и червен пипер и объркайте. Долейте водичка и оставете да се вари, докато месото омекне.
След това добавете дафиновите листа, доматеното пюре и почистените и нарязани на филийки дюли. Поръсете със сол и пипер и гответе до пълното омекване на продуктите.
