Начин на приготвяне
Лукът се реже на шайби, ребърцата се режат на парчета и се поръсват със сол.
Лукът се запържва в зехтина, добавят се ребърцата и се запържват до златисто.
Добавя се виното и всичко се задушава на бавен огън 40 минути.
Лукът се реже на шайби, ребърцата се режат на парчета и се поръсват със сол.
Лукът се запържва в зехтина, добавят се ребърцата и се запържват до златисто.
Добавя се виното и всичко се задушава на бавен огън 40 минути.