Начин на приготвяне
Маслото се реже заедно с брашното, докато се образуват трохи. Добавя се захарта, бакпулверът и яйцето.
Замесва се тесто и се оставя за 30 минути в хладилника.
Плодовете се обелват и се режат на кубчета. Добавя се нишестето.
Сметаната се смесва със захарта, брашното и яйцата.
Тестото се слага в тава, постлана с хартия за печене.
Отгоре се слагат плодовете и се заливат с крем. Пече се 40 минути на 180 градуса и се сервира студен.
