Начин на приготвяне
Сгорещете в съд маслото и добавете препеченото брашно, като бъркате няколко пъти.
Залейте с предварително приготвен сироп от захарта и водата, който сте ароматизирали с розовата вода.
Хомогенната вече смес сипете в тавичка и оставете да изстине. Нарязва се на парчета и поднесете.
Вместо с вода може да приготвите халвата с прясно мляко.