Начин на приготвяне
Почистете и нарежете печурките. Запържете брашното в маслото, прибавете нарязания лук, добавете 1 л вода и изсипете гъбите. Поръсете с черен пипер и сол.
Накрая долейте прясното мляко и поръсете с нарязания магданоз. Поднесете с крутони.
