Каша от коприва със сирене и яйца

ВаняВаня
Новак
41
96
361
02/03/2015
"Каша с аромат на пролет и спомен за хубавите моменти от детството "
Приготвяне10 мин.
Готвене60 мин.
Общо70 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо87 561
  • Преглеждания за месеца1193
  • Преглеждания за седмицата170
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг4.5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • коприва - две шепи млади връхчета
  • сирене - 250 г
  • яйца - 4 бр.
  • масло - 1 пакет от 125 г
  • олио - 3 с. л.
  • брашно - 3 с. л. с връх
  • червен пипер - 1 с. л.
  • черен пипер - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измийте копривата, залейте с 2 литра вода и варете докато омекне. В дълбока тенджера, разтопете маслото заедно с олиото и в него запържете до златисто брашното.

Добавете червения пипер, разбъркайте и веднага добавете копривата и водата от нея.

Върнете отново на огъня и щом заври, разбийте яйцата и ги прибавете към кашата. Свалете от огъня и натрошете сиренето - разбъркайте.

Сервирайте топла, като по желание поръсете със черен пипер.

Мултифункционално ренде с 5 приставки-23%
Страхотен аксесоар за вашата кухня:
Мултифункционално ренде с 5 приставки
28.99 лв.
22.32 лв.
Виж ››

Оставете работата по подготовката на продуктите за готвене на новото си мултифункционално ренде, вие просто си изберете приставка. Невероятно кухненско пособие, което веднъж попаднало в ръцете на една домакиня, трудно се измъква от тях. Многофункционално ренде за рязане на зеленчуци, плодове, сирене, подправки.

Рейтинг

5 2
4 2
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Nadejda Ilieva
Nadejda Ilieva
18.03.2019 23:27
Не става, как с 2 литра вода ще се направи това?тотал щета....
4
0
Потребител#176785
2 литра вода за 2 шепи коприва?
4
1