Начин на приготвяне
Яйцата се разбъркват с кафявата захар и солта. Добавя се брашното, нишестето, бакпулверът и млякото. Замесва се тесто.
С две супени лъжици се взима от тестото и се пуска в сгорещеното олио, като се оформят топчета.
Топчетата се пържат на порции, като всяка порция се пържи по 4 минути. Вадят се на хартия, за да се отцедят от мазнината. Поръсват се със захар.