Начин на приготвяне
Сварете яйцата и ги разрежете на четвъртинки.
Лукът нарежете на фини колелца, намачкайте го леко със сол и го наредете до нарязаните в чинията яйца.
Разпределете едно до друго нарязаните рачешки рулца, гъби, царевица, като по средата около всички трябва да сложите 2 с.л. картофена салата (сварени картофи + майонеза).
Овкусете салатата с подправки на вкус, добавете малко лимонов сок, оцет и зехтин и поднесете с накълцан магданоз.
Коментари