Начин на приготвяне
Яйцата се смесват със захарта, добавя се сметаната, содата, гасена с оцет, маслото и брашното.
Разбърква се добре, добавя се изварата и всичко се разбърква отново.
Тестото се излива в тавичка, намазана с олио. Отгоре се нареждат резени ябълка.
Пече се 40 минути на 200 градуса.