Начин на приготвяне
Лютата чушка се нарязва на ситно и се запържва в загрятата мазнина. Добавят се отцеденият боб и доматите, нарязани на кубчета.
Запържват се до изпаряване на течността и се заливат с разбитите със солта яйца. Похлупват се с капак и се запържват до стягане на яйцата.