Начин на приготвяне
Загрейте фурната. В дълбока купа смесете нарязаните домати, сушените домати, пасирания чесън, зехтина, оцета, босилека, черния пипер и солта.
Оставете сместа да престои 10 минути. Нарежете франзелата и я запечете за 1-2 минути.
Разпределете доматената смес върху филийките, наредете моцарелата и запечете за 5 минути или докато сиренето се поразтопи.