Начин на приготвяне
Смесете брашното, бакпулвера, солта и захарта, Добавете яйцата, рикотата и ванилията. Всичко се размесва много добре.
Оставете сместа малко да почине, след което загребвайте от нея с лъжичка и изпържете тези малки бухтички в силно сгорещено олио, поръсете ги със захар и поднесете.