Начин на приготвяне
Разточете тестото на правоъгълник. Разрежете го на ленти.
Вземете две парчета салам и ги застъпете в единия край, за да може кренвиршката да стане дълга.
Завийте на руло, като оставяте малко място при навиването и след това да има малко обем.
Завийте лентите тесто около салама, като застъпвате единия край на тестото при навиването (както фунийките).
Подредете ги в тавичка, застлана с хартия за печене на разстояние. Оставете ги да втасат за половин час.
Намажете с жълтъка, прясното мляко и олиото.
Печете в предварително загрята фурна на 180 градуса до готовност.
Саламките от готово тесто са много вкусни.
