Начин на приготвяне
Разбъркайте пюрираната тиква с яйцата. Добавете брашното, пресято с бакпулвера, млякото, канелата, джинджифила и бъркайте.
Тестото трябва да стане малко по-гъсто от това за обикновени палачинки.
Загрейте малко мазнина в тиган и изпържете палачинките сипвайки по 1 чарпак.
Палачинките се сервират навити с плънка от мед и счукани орехи.
