Начин на приготвяне
Тиквата се сварява и се намачква на пюре. Брашното се запържва в олио и се смесва с тиквата.
Замесва се и се добавя още брашно. Тестото трябва да е твърдо, за да може да се разточи.
С чаша се прави кръгчета по листа тесто. Пържат се в сгорещено олио. Поднасят се с мед.
Коментари