Начин на приготвяне
Нарежете пилешкото филе на парчета и го запържете в загрятото олио за няколко минути.
Добавете ситно нарязания лук и малко вода и задушавайте до омекването на лука.
Прибавете булгура, запържете за кратко и сложете нарязаните на филийки гъби и настърганите домати.
Гответе ястието още 4-5 минути на умерен огън, след което прехвърлете в тавичка, посолете, залейте с 3 ч.ч. гореща вода и печете в предварително загрята на 200 г фурна до готовност.
Коментари