Начин на приготвяне
Двете пилешки филета се цепват донякъде, за да се получат два по-големи изтънени листа. Всеки от тях се отърква добре с продуктите от марината и се оставя в хладилник за 2 часа.
Зима се първото изтънено филе и в него се поставя половината от гаудата и от бекона. Свива се на руло, което се закрепя с шишче. Същото се прави и със следващото филе.
Така получените рулца се прехвърлят в намаслена фурна и се пекат на 200 градуса до готовност.
Коментари