gotvach.bg»Рецепти»Зеленчукови ястия»Постно зеле на фурна

Постно зеле на фурна

MarianaMariana
Джедай
5618754k
Постно зеле на фурна1 / 3
29/04/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
5 мин.
Готвене
70 мин.
Общо
75 мин.
Порции
4
"Ако ще готвите постно зеленце, нека е по тази рецепта"

Необходими Продукти

  • зеле - 1 малка зелка
  • домати - 2 бр. или 2 - 3 супени лъжици доматено пюре
  • червен пипер - 1 с.л.
  • олио - ½ к.ч.
  • дафинов лист - 4 бр.
  • бахар - 4 зърна
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Отстранете най-горните листа на зелката. Останалите нарежете на тънки ивици и ги поставете в глинен гювеч.

Поръсете го с малко сол и го намачкайте добре с ръце. Добавете настърганите домати или доматеното пюре, както и подправките. Залейте с олиото и без да добавяте допълнително вода служете в студена фурна.

Ястието се готви на 200 градуса за около 60 минути, след което капакът на гювеча се отстранява, зелето се разбърква и се запича за още 10 минути.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.3
52
40
31
20
10
Дай твоята оценка: