Начин на приготвяне
Сложете в подходяща купа ситно нарязаната глава лук и маслото и пуснете в микровълновата фурна за около 1 минути на пълна мощ.
Добавете пилешките гърди, горчицата и виното, захлупете и гответе за 3-4 минути на пълна мощ, след което извадете само гърдите и ги приберете на топла.
Към соса добавете сметаната и пуснете на пълна мощ за 1 1/2 минути. Овкусете със сол и черен пипер. Поднесете пилешките гърди със свежа салата и обилно залети с ароматен сос.