Начин на приготвяне
Захарта и яйцата се разбиват, добавя се омекналото масло. Добавят се брашното с бакпулвера. Накрая се добавя изварата и се разбърква. Тестото се слага в тава, постлана с хартия за печене, и се пече 20 минути на 180 градуса.
Охлажда се и се слага в ринг за торта. Ягодите се измиват и се режат на половинки или четвъртинки. Нареждат се върху тестената основа. Желатинът се накисва в 120 милилитра студена вода за 10 минути, отцежда се и се разтваря на водна баня.
Добавят се 30 милилитра топла вода, ягодовият сироп и пудрата захар и с тази смес се заливат ягодите. Оставя се в хладилника да се стегне.
