Начин на приготвяне
Сметаната се разбива на крем. Изварата се претрива през сито, добавят се орехите, медът, разбитата сметана и всичко се разбърква много добре.
Кайсиите се разрязват на половинки, костилките се отстраняват.
Всяка половинка кайсия се пълни с крема с извара. Охлажда се 20 минути в хладилника и се сервира.
