Начин на приготвяне
Почистете мидите и ги сложете в студена вода за 20-тина минути. Отцедете и ги покрийте с чиста вода. Загрейте зехтина в голяма тенджера.
Добавете чесъна и лютата чушка, запържете. Сварете спагетите в подсолена вода.
В отделен съд сипете виното и го кипнете, добавете мидите и ги сварете докато се отворят черупките.
Отцедете пастата и сипете при зехтина и чесъна. Добавете магданоза и мидите, разбъркайте добре и сервирайте.