Начин на приготвяне
В голяма чиния се подреждат листата маруля като подложка. Отгоре се слагат нарязаните домати и 1/3 глава пресен лук, накълцан на ситно.
В тиган загрейте мазнина и запържете останалата глава лук. Добавете каймата, овкусете с подправките и задушавайте до готовност.
Готовата кайма се изсипва върху зеленчуците в чинията и салатата се поднася с малко натрошено сирене.
