Начин на приготвяне
Грисът се смесва с брашното и бакпулвера. Белтъците се разбиват на сняг. Жълтъците се разбиват със захарта и се смесват внимателно с белтъците.
Добавя се сместа с брашното и всичко се разбърква. Излива се в тавичка, постлана с хартия за печене. Пече се 25 минути на 180 градуса.
Вади се от фурната и се оставя да изстине в тавичката. Млякото се загрява, без да кипва, добавя се кафявата захар и ванилията и се разбърква до разтопяването на захарта.
Сладкишът се залива с млякото и се оставя да изстине напълно.
