Начин на приготвяне
В съд смесваме яйцето с мармалада, захарта и олиото.
Към тази смес прибавяме прясното мляко и брашното, като непрекъснато бъркаме.
Получава се еднородна смес, към която добавяме ванилията и бакпулвера.
Разбъркваме много добре. Готовата смес изсипваме във форма за кекс и печем на умерена фурна до готовност.