Марокански сладолед с шам фъстък

Марина НордМарина Норд
Готвач
3k
2k
27
4k
29/06/2015
"Прескачаме на съседен континент, за да намерим сладолед, който да задоволи и най-капризния вкус "
Приготвяне20 мин.
Готвене25 мин.
Общо45 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо2 101
  • Преглеждания за месеца97
  • Преглеждания за седмицата2
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Млякото се загрява, без да кипва. Захарта се разбива с яйцата в отделен съд и постепенно се добавя млякото при непрекъснато разбъркване.

Сместа се излива обратно в тенджерата, където се е загрявало млякото, и се загрява на слаб огън до сгъстяване при непрекъснато бъркане.

Сместа не трябва да кипва. Сметаната се разбива и се добавя към охладената смес с яйцата. Шам фъстъкът се нарязва на ситно и се добавя към сместа.

Лимоните се изстискват и сокът се добавя към сместа. Всичко се разбърква и се слага във форма, която се оставя във фризера за 6 часа да се замрази.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар