Начин на приготвяне
Нарежете и смелете почистената червена чушка и към пюрето в блендера добавете нарязания лук, джинджифил, чесън и подправките.
Пасирайте, докато се получи гладка паста.
Загрейте малко масло в тиган и запържете соса за няколко секунди и разредете с кокосовото мляко.
Бъркайте и след като се сгъсти, снемете от огъня, като финално овкусите със сол.
Този сос е подходящ за меса.