Кокосов сос

Fat BertaFat Berta
Джедай
2k5k5019k
Кокосов сос1 / 2
24/07/2015
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
10 мин.
Общо
10 мин.
Порции
3

Необходими Продукти

  • кокосово мляко - 250 мл
  • чушки - 1 червена , смляна на пюре
  • масло - 30 г
  • джинджифил - 1 малко парченце
  • лук - 1/2 глава
  • куркума - 1/2 к.л.
  • кориандър - 1/2 ч.л.
  • сол
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете и смелете почистената червена чушка и към пюрето в блендера добавете нарязания лук, джинджифил, чесън и подправките.

Пасирайте, докато се получи гладка паста.

Загрейте малко масло в тиган и запържете соса за няколко секунди и разредете с кокосовото мляко.

Бъркайте и след като се сгъсти, снемете от огъня, като финално овкусите със сол.

Този сос е подходящ за меса.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: