Начин на приготвяне
С помощта на белачка обелете тиквичките и морковите на тънки ленти.
Кипнете бульона в тиган и добавете морковите, след като сместа кипне отново прибавете и тиквичките и след 2-3 минути ги извадете.
Поръсете с магданоз, сол и черен пипер и сервирайте като гарнитура към ястие по избор.