Начин на приготвяне
Смесете заедно брашното, солта, маята и семената в дълбока купа. Сипете водата и разбъркайте до оформяне на тесто.
Покрийте с кърпа и оставете на топло място за 50 минути, докато тестото си удвои обема.
Загрейте фурната на 200 градуса и прехвърлете тестото на набрашнена повърхност и замесете отново.
Пригответе правоъгълна форма за печене, намазнете я и сипете тестото вътре.
Поръсете с още слънчогледови семки и покрийте отново с кърпа за 15 минути. Запечете за 40 минути.