Начин на приготвяне
Сипете лещата в купа и я залейте със студена вода за 2 часа. Отцедете.
Загрейте зехтина в тиган и запържете бекона за 3 минути, след което добавете лука и задушете за още 5 минути.
Добавете целината, морковите, розмарин, дафиновия лист и лещатата. Задушете за 1 минути.
Добавете доматите и бульона, кипнете и намалете котлона. Варете за 1 час. Извадете дафиновия лист и овкусете със сол и черен пипер.