Начин на приготвяне
Загрейте зехтина в тенджерка и задушете лука. Добавете чесъна, а малко след него и 2 с.л. от магданоза.
Разбъркайте, добавете калмарите и гответе 3-4 минути, след което сипете виното.
Задушете за няколко секунди, прибавете доматите и червения пипер, овкусете със сол и чеерен пипер.
Сложете капака и задушете на бавен огън.
Сварете пастата, отцедете и смесете със соса. Поръсете с оставащия магданоз и сервирайте.